March 16th, 2014

Кулинарное. Часть двадцать шестая. "Уши Амана" с необычной начинкой

Ну в конце концов, Пурим у нас или где? А коли Пурим, то положено печь "уши Амана". Обычно это печенье пекут с маком, финиками или сливовым повидлом, а я же решила, что ни один из трех ингредиентов мне не подходит, просто не люблю, и посему решила сделать "уши" со сладким творожком с изюмом. Этакие ушки-ватрушки Амана.

Collapse )