?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Какой на ваш взгляд должен быть идеальный выходной? Мне - главное дома не сидеть. Если субботу провела дома, считай, день пропал. Правда, выходить из дома с уловием, что дома чисто, еда приготовлена, заветная банка с выпечкой полная. Иначе гуляешь без удовольствия. Так что сегодня мы провели почти идеальный выходной. Поскольку вчера до обеда была занята, а после обеда уже устала и поленилась, сегодня пришлось заниматься выпечкой.

IMG_9103

Первым номером моей субботней программы выступал манник, правда решила я его делать в мультиварке. Рецепт легкий, много времени не занимает.

Ингредиенты:

Стакан манки
Стакан кефира
Три яйца
Стакан сахара
Масло сливочное 100 грамм
Стакан муки
2 чайных ложки разрыхлителя и ванилин

1. Заливаем манку кефиром на пол часа.
2. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пены.
3. Соединяем манку с взбитыми яйцами.
4. Добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем.
5. Выпекаем (если в мультиварке, то в режиме "выпечка", если в печке, то при темп 180 градусов).

И все. Дальше можно сделать несколько вещей. Можно так есть, порезав на кусочки, можно еще горячий залить медово-молочной заливкой, я так просто сверху совсем немного полила кленовым сиропом.

IMG_9099

Второе, что я делала - уже старые знакомые творожные печенья.

IMG_9096

IMG_9093

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
mymmi_troll
Jan. 19th, 2015 06:45 am (UTC)
Выпечка выглядит потрясающе красивой.)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

nmiddle
nmiddle

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com