nmiddle (nmiddle) wrote,
nmiddle
nmiddle

Category:

Идеальный выходной. Кулинарное... Хорошо забытое старое

Какой на ваш взгляд должен быть идеальный выходной? Мне - главное дома не сидеть. Если субботу провела дома, считай, день пропал. Правда, выходить из дома с уловием, что дома чисто, еда приготовлена, заветная банка с выпечкой полная. Иначе гуляешь без удовольствия. Так что сегодня мы провели почти идеальный выходной. Поскольку вчера до обеда была занята, а после обеда уже устала и поленилась, сегодня пришлось заниматься выпечкой.

IMG_9103

Первым номером моей субботней программы выступал манник, правда решила я его делать в мультиварке. Рецепт легкий, много времени не занимает.

Ингредиенты:

Стакан манки
Стакан кефира
Три яйца
Стакан сахара
Масло сливочное 100 грамм
Стакан муки
2 чайных ложки разрыхлителя и ванилин

1. Заливаем манку кефиром на пол часа.
2. Взбиваем яйца с сахаром и ванилином до пены.
3. Соединяем манку с взбитыми яйцами.
4. Добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем.
5. Выпекаем (если в мультиварке, то в режиме "выпечка", если в печке, то при темп 180 градусов).

И все. Дальше можно сделать несколько вещей. Можно так есть, порезав на кусочки, можно еще горячий залить медово-молочной заливкой, я так просто сверху совсем немного полила кленовым сиропом.

IMG_9099

Второе, что я делала - уже старые знакомые творожные печенья.

IMG_9096

IMG_9093
Tags: кулинарное, манник, мультиварка, творожное печенье
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment